Il nostro zafferano è prodotto al 100% in Italia, nelle colline del Chianti fiorentino, precisamente a San Polo in Chianti (Fi)
Nei nostri campi non utilizziamo alcun tipo di sostanza chimica di sintesi.
Per produrre il nostro zafferano del Chianti, utilizziamo la sola parte rossa dei fiori di Crocus Sativus eliminando la parte bianca del filamento, operazione non comune nelle altre aziende del settore. Desideriamo invece ottenere un prodotto puro, per veri intenditori.
Vasetto da 1 gr – contenuto è adatto per preparare almeno 35-40 porzioni –
I vasetti di vetro sono adatti alla conservazione dello zafferano e sono molto carini come idea regalo.
